【#韓國小百科】 韓國冬至食紅豆粥🍵

冬至大過年！今日冬至，香港人會食湯圓取團圓、圓滿之意，而韓國人一樣會食代表食物應節，就係紅豆粥。😋

以前韓國人視冬至好似新年一樣盛大嘅節日，所以冬至又叫做「亞歲」或者「小春節」。韓國人喺冬至傳統上會食紅豆粥，認為紅色有僻邪作用，食紅豆粥可以消災解厄。除咗滾到綿密鬆軟起沙嘅紅豆，仲有白果、栗子、黑豆、麻糬等食材，微甜中帶鹹，有補腎、補血、滋潤肌膚嘅功效。☺️ 今日冬至不妨試下😋💪🏻

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